除了粽子，端午这些美食你吃过吗?
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除了粽子，端午这些美食你吃过吗?
《明》天，《我》们将《迎》来端《五》节。吃粽《子》、赛龙《舟》、插艾《草》、《佩》《喷》《鼻》囊……《端》五节《的》怪异风《俗》不但《承》载《着》丰硕《的》文化《内》《在》，也《依》靠着人们《对》《夸》《姣》《糊》口《的》《神》驰和《祈》《盼》。除《粽》《子》，在《我》国端《五》节时还有《哪》《些》传《统》《美》食？《一》路穿越时《空》《去》寻寻《鲜》《吧》。 《孟》元老的笔记体散《记》文《东京《梦》华录》中，《记》录《了》《年》《夜》量有关端《五》《节》《时》代宋代《美》《食》的信《息》。 《中》国国《度》《藏》《书》楼《古》《籍》《馆》研究馆员 《任》《昳》霏：《《东》京《梦》《华》《录》》《里》面记《录》《了》《喷》《鼻》《糖》果《子》、白团，那《末》《这》《个》《喷》鼻《糖》果子《和》《白》团其实《就》《相》《当》于《我》《们》《此》《刻》说的像糯《米》团子《一》样《的》工具。《有》一些可《能》方《向》于《药》《材》类《的》，《好》比《说》菖《蒲》、《木》《瓜》、《紫》《苏》，它会剁碎，《放》在一《个》匣子《里》《面》端《上》《来》，《然》后《让》大师《吃》。 另《外》，《《东》《京》《梦》华《录》》中《还》《记》录《了》《一》《些》《现》代人更《轻》《易》《发》生共《识》的美《食》。 中国国度藏书楼《古》籍《馆》《研》究馆员 任《昳》《霏》：《在》湖《边》《就》有人《垂》《钓》，《垂》钓上《来》的《鱼》《是》否是最新《颖》《了》。《本》《地》《的》人《说》我《们》《可》《以》垂《钓》《的》《这》《些》鱼，直接《卖》《给》那时游《玩》《的》《这》些《人》，《那》《时》就宰《杀》《做》成《生》鱼《片》来《吃》。 《清》末富察敦《崇》《所》著《的》记《叙》《北》京岁《时》风《尚》《的》杂《记》《燕京岁《时》《记》》《中》，也《记》《录》《了》《清》代《期》《间》《端》《五》节《的》时令《点》《心》。 中国国《度》藏书楼《古》《籍》《馆》研究馆《员》 《任》《昳》霏：《清》《朝》《王》《侯》《将》相家里面《会》《吃》《一》《种》饽《饽》，叫《做》《五》毒饽饽。给盖上《五》毒的图《样》，《好》《比》说《蝎》《子》、《蜈》《蚣》、壁虎、毒蛇，《包》罗蟾《蜍》这些形《象》《都》《画》《在》饼上《面》，像盖章《章》《如》《许》《盖》《上》《去》。 《按》《照》古代文献《记》《录》，《端》《五》《节》时《代》各《地》《有》《良》《多》《传》《统》《美》《食》《一》向延续《至》《今》。《这》《些》美《食》在《汗》青《传》承《中》，《也》《逐》《步》《被》《付》《与》了更《深》条理的寄《义》。 中《国》《国》度《藏》《书》楼《古》《籍》馆《研》《究》馆《员》 《任》《昳》《霏》：《和》节日相《干》的《美》《食》，《它》承载的文《化》《信》息，《甚》《至》《更》《多》《的》中国人《对》《这》类《食》品《的》文《化》认《同》更《主》《要》。《那》末《这》《些》工具联《系》《起》《来》，它代表了一《种》《文》化《的》立异《和》延续。 (《总》《台》央视《记》《者》 《许》《盼》《盼》 曹《筱》《征》） 【《编》《纂》:《何》颖】。
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