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“湛江哪里妹子多” （八闽千姿）从濒临灭绝到中国第一海水养殖鱼：大黄鱼“游”世界

（八闽千姿）从濒临灭绝到中国第一海水养殖鱼：大黄鱼“游”世界

　　中新社福州5月14日电 题：从濒临灭尽到中国第一海水养殖鱼：年夜黄鱼“游”世界 　　中新社记者 龙敏 吕巧琴 　　蓝全国、碧海上，位于福建省宁德市蕉城区三都澳白基湾的80多口新型塑胶深水网箱慎密相连，构成一片阡陌纵横的海上田园。 　　“深水网箱抗风波能力强、空间更年夜，我们公司的年夜黄鱼年产量由本来的6500吨提高到8500吨。”福建三都澳食物有限公司海上养殖基地负责人宋向国近日接管中新社记者采访时说。 5月8日，福建宁德，养殖人员正在遴选行将上市发卖的年夜黄鱼。　中新社记者 王东明 摄 　　年夜黄鱼，又叫黄瓜鱼，体色金黄、嘴唇鲜红、肉质雪白细嫩、营养丰硕。位于宁德市蕉城区的三都澳官井洋，是中国独一的年夜黄鱼内湾性产卵场，至今传播着“官井洋，半年粮，黄瓜叫，渔平易近笑”的歌谣。但是，20世纪70年月，过度捕捞越冬群体，导致年夜黄鱼资本濒临枯竭。 　　有着“年夜黄鱼之父”之称的年夜黄鱼育苗手艺专家、宁德市水产手艺推行站原站长刘家富回想道，持久高强度捕捞致使东南沿海年夜黄鱼资本枯竭，不但影响了沿海渔平易近生计，也使海洋生态遭到粉碎，“官井洋、半年粮”一度成了渔平易近们的记忆。 　　“那时辰，海上彀箱养殖仍是一个新概念，养殖年夜黄鱼更是难上加难。”颠末多年尽力，刘家富及其项目组的同事终究啃下“年夜黄鱼人工育苗和养殖增产”这块硬骨头，使年夜黄鱼成长为全国最年夜养殖范围的海水鱼之一，一条条年夜黄鱼又从头“游”上餐桌。 　　现在，三都澳已经是世界上最集中的水产养殖中间之一，宁德年夜黄鱼产量持续9年居全国海水养殖鱼类之首。2023年，宁德年夜黄鱼产量21.3万吨，占全国总产量的80%以上，全财产链产值超200亿元人平易近币。并且，宁德年夜黄鱼“游”世界，已出口韩国、新加坡、美国等60个国度和地域。 5月8日，福建宁德，一艘快艇穿梭于“海上牧场”。2018年以来，宁德市周全裁减木质渔排、泡沫浮球、塑料瓶等传统举措措施，指导养殖户采取环保塑胶举措措施进行进级革新，鞭策三都澳海上养殖绿色高质量成长。(无人机照片) 中新社记者 王东明 摄 　　在年夜黄鱼重回通俗人餐桌后，宁德致力于鞭策年夜黄鱼财产向质量效益型成长，让消费者不但“有得吃”，还能“吃得好”。 　　自2018年最先，宁德官方铁腕推动海上养殖综合整治与转型进级，鞭策年夜黄鱼养殖从“范围养殖”向“质量养殖”改变。中新社记者日前乘坐快艇从三都澳船埠前去三都澳白基湾途中看到，成片的新型环保塑胶渔排，把三都澳上万亩养殖区划分得整整洁齐；一条条年夜黄鱼畅游其间，如同住在“连排别墅”。 　　“之前，闽东沿海养殖是密密层层的，全都是死水，没有活动的空间，处处是白浮球泡沫垃圾，年夜黄鱼养在里面很肥并且很轻易得白点病；转型进级后，水变清了，儿时的那片海又回来了。”1997年最先养年夜黄鱼的尤维德感慨道，新的网箱给了年夜黄鱼更年夜的游动空间，不但白点病没有了，鱼儿也减脂瘦身，肉质更鲜美，更接近野生。 　　从濒临灭尽到人工育种养殖，最要害就是种苗。厦门年夜学海洋与地球学院副院长、海水养殖生物育种全国重点尝试室主任徐鹏率领团队应用芯片和年夜数据手艺，破解年夜黄鱼的基因暗码，睁开年夜黄鱼育种的“芯”手艺攻关。 　　徐鹏暗示，给年夜黄鱼出“考题”、用芯片检测“优等生”，把基因年夜数据手艺用在了鱼的身上，只为找到那尾“最优异”的抗病年夜黄鱼；年夜黄鱼育种从“芯”动身，鞭策年夜黄鱼产量和质量进一步晋升，进一步丰盈“蓝色粮仓”。 　　最近几年来，宁德与厦门年夜学、集美年夜学等合作扶植年夜黄鱼育种国度重点尝试室和国度级年夜黄鱼遗传育种中间，建有全国独一的国度级年夜黄鱼原种场，研发了“宁芯”系列年夜黄鱼基因组育种芯片，培养出年夜黄鱼“富发1号”等水产新品种，选育了“宁抗1号”“宁抗2号”等年夜黄鱼抗病新品系，有力鞭策了以年夜黄鱼为主的海水养殖鱼类的种业科技立异和良种化历程。 　　自2001年起，宁德还延续展开年夜黄鱼等水生物增殖放流勾当，增进年夜黄鱼野生资本的恢复和庇护，鞭策年夜黄鱼财产可延续成长。“年夜黄鱼野生资本虽有恢复迹象，却仍在起步阶段。”年过八旬的刘家富至今仍为此繁忙着，“我们有义务恢复野生年夜黄鱼”。(完) 【编纂:刘阳禾】。