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2000年前的端午韵味：楚国槲叶包 今日端阳粽

　　《中》新社《郑》《州》6月9日《电》 《题》：2000年前《的》端五韵《味》：《楚》国《槲》《叶》包 本日《端》《阳》《粽》 　　中新《社》《记》者 韩章《云》 　　“《彩》《缕》碧《筠》粽，《喷》鼻《粳》白玉《团》。”一千多年前，《中》国《唐》朝诗《人》元《稹》《用》《诗》歌《描》画《了》粽《子》的《样》子，《这》与当下中国年《夜》江南《北》公众食《用》的粽子相《差》《无》《几》。 　　粽子，《古》《称》糉、《角》黍《等》，《是》中国《端》《五》《节》的时《令》美食。粽《子》发源《什》么《时》候，《概》念纷《歧》。《跟》《着》考《古》揭秘，《古》代《粽》《子》《的》《样》子被《众》人《所》《知》。 　　“《蒲》《月》五，《是》端阳。门插《艾》，《喷》《鼻》《合》座。《吃》槲包，撒红《糖》。《雄》《黄》《酒》，《驱》蚊《螂》。”这首《传》播于伏牛山区河南卢《氏》县《的》平《易》《近》谣，是本地《端》《五》《食》槲包风俗《的》《活》《泼》写《照》，《在》本《地》，《槲》包亦称槲《叶》粽。 5月10日，《河》《南》《三》门峡卢《氏》《县》，公众采办《槲》《叶》粽。《聂》金锋 摄 　　《品》味《卢》氏《槲》叶《粽》，也许《还》能《相》逢2000《多》《年》前的《楚》国余《味》。2015年，考《前》《人》员在河《南》信阳《城》《阳》《城》《址》《八》号墓《发》现《了》40个《槲》叶包裹，包裹内《有》水稻、《粟》等《种》《子》。《考》前人员《认》为，这些2000多年前《的》《楚》《国》《槲》叶《包》，《有》《多》是《粽》子《的》《初》期《情》《势》。 　　据信《阳》城《阳》城《址》八《号》墓《考》古队履行领《队》《武》志江《介》《绍》，《该》《墓》葬是一《座》战国中期《楚》国贵《族》墓。墓葬随《葬》品《丰》硕，有仿铜《陶》《礼》器、车《马》器、《刀》《兵》、《起》居《器》及饮食器等，还《发》《现》《了》《槲》《叶》、水《稻》、黍、《花》《椒》、《白》《芷》、辛《夷》、梅、《栗》子《等》《多》《莳》《植》《物》《遗》《存》，《此》中以槲《叶》《包》裹《最》《为》《非》凡。 　　“《墓》《葬》随葬《年》《夜》《量》植《物》《叶》片包《裹》，由《广》《大》《的》《植》《物》《叶》片《层》层《包》《裹》《谷》物《种》子《后》《捆》《扎》《制》《成》，《呈》厚圆《饼》状，直径10《厘》《米》《至》15厘米，厚3《厘》米至5《厘》米。40个较《完》《全》的槲叶《包》裹中，只《有》1《包》《是》带《壳》《黍》，其《余》《为》带壳《水》稻。”河南省《文》《物》考《古》《研》《究》《院》《科》《技》《考》古《室》副主任《蓝》《万》里《介》绍，经判定，《这》《些》《包》《裹》的《叶》《片》《是》壳《斗》《科》植《物》《槲》树《的》《叶》《子》，叶《后》背未察看到《绒》《毛》，可《能》颠末《了》处置。 河《南》《信》阳《城》阳《城》址八《号》墓《出》土的2000多年前《的》《楚》《国》槲《叶》《包》《裹》。(《河》《南》省《文》物考古《研》究《院》 《供》图) 　　“《得》《益》于《较》《高》的《地》下《水》《位》《所》《构》《成》的非《凡》埋藏《情》《况》，《城》阳《城》《址》《八》《号》《墓》随葬的丰《硕》《植》《物》遗存《得》《以》《保》留下来。”蓝《万》里《暗》《示》，《槲》叶包首《要》《被》置《于》《案》《上》，《应》当《是》作《为》食品《情》势《的》《随》《葬》《品》，《猜》《测》《为》《粽》《子》《或》是粽子的《雏》形，“《这》也揭《露》了《墓》主的《饮》食习《惯》——以《水》稻《为》主食，亦《食》用《少》《许》黍”。 　　《光》《阴》流转，楚国《槲》叶《包》的滋味我《们》不得而《知》。《但》以《槲》叶《包》裹食品的《情》《势》，《至》今在中《国》北《方》山区仍《十》分常《见》。 　　《如》《在》河南伏《牛》《山》、《桐》柏山《一》带，《有》《建》《造》食用槲叶《粽》的传《统》。端五《节》《前》，《山》《平》《易》近《采》摘槲《叶》，去除叶背绒毛，《裹》上谷米、黍米、高粱《或》糯《米》，辅以《红》豆、红《枣》、花生、《板》栗《仁》、《核》桃仁《等》，用《秸》《秆》《或》草茎捆《扎》成《扁》圆柱形，《煮》《熟》《后》槲叶怪异的《清》《喷》《鼻》《与》《馅》料《融》《为》《一》《体》，食《用》《体》例《与》《粽》子不《异》，这《类》《食》《品》在《河》《南》《鲁》《山》县称《槲》坠，在《卢》氏《县》名《为》槲包。(《完》) 【《编》《纂》:《黄》钰《涵》】。

本文心得:

济南，作为山东省的省会城市，拥有着丰富的历史文化和自然资源。除了有众多的旅游景点和购物中心，济南还隐藏着一些独特的景点——城中村。这些城中村虽然不起眼，却给人们带来了不少惊喜和乐趣。

在济南的城中村中，有许多保存完好的老街巷，如影随形的保留了历史的痕迹。这些街巷通常充满了浓厚的文化氛围，街道两旁是古色古香的建筑和各种小吃店。在这里，游客可以感受到济南古老文化的魅力，品尝到地道的小吃美食，感受到别样的济南风情。