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沙田站是一个繁忙的地铁站，位于香港新界的沙田地区。作为一个交通枢纽，沙田站周围有许多商业和居民区，其中还包括一些知名的站街小巷。这些小巷以各种美食和小吃而闻名，是游客和当地人的热门选择。

1. 沙田老街：沙田老街是一个历史悠久的街道，拥有许多传统的餐馆和小贩摊位。这里有各种各样的美食选择，例如粤菜、川菜、港式茶餐厅等。尝试一碗正宗的广东炒饭或者香港特色的早茶，是沙田行程不可或缺的一部分。