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洋餐饮巨头争食“平民宴”：谁说便宜没好货？

　　来历：金融界　　在餐饮界，谁能躲过“超值套餐”的魅力旋涡？这个源自2022年疫情期，由年青人以自嘲体例发掘的低价美食潮水，现已进级为餐饮界的风向标，特别对那些响铛铛的连锁品牌而言，的确是招财进宝的秘笈。　　你敢信？连意味品质糊口的山姆会员店都推出了“亲平易近三剑客”：21.9元1.59千克的鸡蛋、23.9元7个贝果、59.8元16片瑞士卷。高端如新荣记，也祭出了398元的午市单人套餐，让年青人忙着研究如何吃得划算。而一贯走高端线路的Wagas，借助抖音团购，半价出售，刹时变身白领们的“俭仆新宠”。　　说白了，从高级到公共，餐饮圈都在打价钱战抢地皮。　　刚曩昔的蒲月，洋快餐双雄肯德基和麦当劳为了“布衣钱包”正面刚。肯德基先发制人，9.9元汉堡炸裂登场；麦当劳紧跟节拍，持续推“十元双享”，性价比年夜战剑拔弩张。德克士、汉堡王也不甘孤单，纷纭亮出9.9元招牌，连星巴克都被“9块9”风吹得上了热搜，这波操作，让人直呼餐饮界真会玩！　　话说回来，这些洋品牌啥时辰这么“接地气”了？　　其实，人家早有结构。肯德基的“疯狂木曜日”、麦当劳的“随心配”，早就是“白菜价套餐”的开山祖师。此刻，他们更是在本土化上下工夫，用极低的价钱弄定一顿正餐，直接对话咱工薪阶级的胃和钱包。　　别看肯德基的“周四狂欢”和麦当劳的“随便搭”偶然让你感觉赚到了，其实这些年，他们也没少暗暗涨价。本钱上升，物价飞涨，涨价仿佛情有可原，但对在中国扎根几十年的肯、麦来讲，面临本土快餐的围歼，汉堡薯条越卖越贵，这招还能灵多久？　　本土新秀塔斯汀、华莱士的突起，更是让洋快餐年夜佬们压力山年夜，不能不加快下沉市场结构。　　所以，肯德基的9.9元汉堡券、麦当劳的10元双件套，还有那些时不时火出圈的“周四特惠”、“随便搭”，看似是给消费者的甜头，实则是保护品牌虔诚度的高着儿。就像宜家，打折季一到，“我又可以了”成了消费者的口头禅，宜家餐饮也乘势推出“半价礼拜五”，9.9元的瑞典肉丸饭，分分钟让人感受捡了年夜廉价。　　但这波“超值套餐”风，全球都在刮。麦当劳在美国的5美元套餐，就是应对客流下滑和消费收缩的无奈之举。固然低价意味着利润紧缩，但在剧烈的餐饮竞技场，这几近是必定的选择。　　终究，这轮“穷鬼套餐”年夜战，谁能笑到最后？生怕还得看谁能既抓心又抓胃，还得统筹钱包的感触感染。究竟，餐饮江湖，历来都不容易混。 .app-kaihu-qr {text-align: center;padding: 20px 0;} .app-kaihu-qr span {font-size: 18px; line-height: 31px;display: block;} .app-kaihu-qr img {width: 170px;height: 170px;display: block;margin: 0 auto;margin-top: 10px;} 股市回暖，抄底炒股先开户！智能定投、前提单、个股雷达……送给你>>。

本文心得:

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