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爱吃水果又怕长胖？这样吃才放心｜吃出健康来

　　生果可以或许为我们供给丰硕的维生素、矿物资和炊事纤维等。但是，假如不留意生果中的糖分，进食过量，便可能造成糖分堆集，并很快转化成脂肪，激发肥胖。 　　生果中的糖分有哪些 　　生果中的糖分首要包罗果糖、葡萄糖和蔗糖。此中，果糖是生果中独有的糖分，它的甜度较高，但相较于葡萄糖和蔗糖，果糖在体内代谢过程当中对胰岛素的依靠较少。人体摄取果糖后经肝脏代谢，过量的果糖假如没能实时代谢出去，会转化为脂肪，在肝内堆集。 　　若何适当摄取糖分 　　遵守“适当、多样、平衡”的饮食原则，节制生果的摄取量。 　　避免一次性摄取年夜量高糖生果，可以将生果作为餐后甜点，分次食用。 　　留意搭配其他食品，如蔬菜、谷类食品等，以保持营养均衡。 　　若何选择生果 　　领会常见生果的糖分含量，优先选择低糖生果。 　　选择新颖、成熟的生果，避免过度成熟的生果，由于过度成熟的生果糖分含量可能较高。 　　留意生果的食用量，即便是低糖生果，过量食用也可能致使糖分摄取过量。 　　 　　作者：白求恩国际和平病院健康医学科 薛海楠 刘圆媛 　　审核：国度健康科普专家库专家、中国医学科学院北京协和病院临床营养科主任医师 于康 　　筹谋：张灿灿 王宁 【编纂:曹子健】。