杭州新茶是一种以杭州地区产出的新鲜茶叶,因其独特的风味和香气而备受追捧。杭州作为中国著名的茶叶产区之一,以其丰富的茶叶资源和独特的地理环境,种植出各种品质优良的茶叶产品,其中杭州新茶是其中一种备受瞩目的茶叶。它的特点是鲜叶嫩绿,汤色清亮,口感鲜爽,带有淡淡的花果香气,倍受茶叶爱好者的喜爱。
首先,杭州新茶有着鲜叶嫩绿的特点。新茶采摘于春季,此时茶树嫩叶茂盛,品质最佳。新鲜的茶叶散发着一种清新的气息,它们的颜色鲜艳嫩绿,富含丰富的叶绿素和维生素,营养价值高。