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近日，西安市茶业协会推出了一款名为“嫩茶”的新茶产品，引起了广大茶爱好者的热议。据了解，这款嫩茶在采摘、加工和烹饪技艺上都做了大量改进，使茶叶的味道更醇香。这款新茶的推出，给茶界带来了一股新的风潮。

作为一款新品，嫩茶在采摘工艺上进行了升级。茶农们将在茶叶新梢长出后的48小时内采摘，以保证茶叶的嫩度和鲜度。这一采摘时间的精确掌握，使得嫩茶的口感更加细腻，茶叶自带的清香得以充分释放。