除了粽子，端午这些美食你吃过吗?
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除了粽子，端午这些美食你吃过吗?
《明》《天》，《我》《们》《将》迎来端《五》节。《吃》粽子、赛《龙》舟、插艾《草》、佩喷鼻囊……《端》《五》节《的》怪异风《俗》《不》但《承》载着丰硕《的》文化《内》在，也《依》靠《着》人们《对》夸姣《糊》《口》《的》神《驰》《和》祈盼。《除》《粽》《子》，《在》《我》《国》端《五》《节》《时》还有《哪》《些》《传》《统》美食？一路穿越时空《去》寻《寻》《鲜》吧。 孟元《老》《的》《笔》记《体》《散》记文《《东》京《梦》《华》《录》》中，《记》《录》《了》《年》《夜》《量》有关端《五》节《时》《代》《宋》代美《食》的《信》《息》。 《中》《国》国度《藏》书《楼》古《籍》馆《研》究馆《员》 任《昳》霏：《《东》《京》《梦》《华》《录》》里《面》记录《了》《喷》《鼻》《糖》《果》子、白《团》，《那》《末》这个喷鼻《糖》《果》子《和》《白》团《其》《实》《就》《相》《当》《于》《我》《们》此刻说《的》《像》糯米《团》子《一》《样》《的》工《具》。有《一》些可《能》方向于药《材》类的，好比《说》《菖》蒲、木《瓜》、《紫》苏，《它》《会》《剁》《碎》，放在一《个》匣子《里》面端《上》《来》，《然》《后》让大师《吃》。 另外，《东《京》《梦》华录》《中》还《记》《录》《了》一《些》现《代》人《更》《轻》《易》《发》生共识《的》美《食》。 中《国》《国》度《藏》书《楼》古《籍》馆《研》究馆员 《任》昳《霏》：《在》《湖》《边》《就》《有》《人》垂钓，垂钓《上》来的鱼是否《是》最新《颖》了。《本》地的《人》《说》《我》《们》《可》《以》垂《钓》《的》这些《鱼》，直接《卖》给《那》时《游》《玩》《的》《这》《些》《人》，《那》《时》就宰杀《做》成生鱼片《来》吃。 《清》末《富》《察》《敦》《崇》所《著》的记《叙》《北》京《岁》时《风》尚的《杂》记《燕京《岁》时《记》》中，也记录《了》《清》代期《间》端《五》《节》《的》时令点《心》。 中国《国》《度》藏《书》《楼》古籍馆《研》究馆《员》 任昳霏：清朝《王》侯将相《家》《里》面《会》吃一《种》饽饽，《叫》做五毒饽饽。给盖上《五》毒《的》图样，好比《说》蝎《子》、蜈蚣、《壁》虎、《毒》《蛇》，包《罗》《蟾》《蜍》《这》《些》《形》《象》《都》《画》在《饼》上面，《像》盖《章》章《如》许《盖》上去。 按照《古》代《文》献记录，端《五》节时代各地有良多《传》《统》《美》《食》《一》向延续至今。《这》《些》《美》《食》在汗青《传》《承》《中》，《也》逐《步》被《付》《与》《了》《更》深条理的寄《义》。 《中》国《国》度藏书楼古籍馆研《究》《馆》《员》 《任》《昳》霏：《和》节《日》《相》《干》《的》美《食》，它承载的《文》《化》信《息》，甚《至》更《多》的中《国》《人》对这《类》食品的《文》《化》认同《更》主《要》。那《末》这些《工》具《联》《系》起来，它代《表》《了》一《种》文《化》《的》《立》异《和》延《续》。 (《总》《台》《央》《视》《记》者 许盼《盼》 《曹》《筱》《征》） 【《编》纂:何《颖》】。
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