小粽子融入东南亚国家的大生活

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小粽子融入东南亚国家的大生活

  端五临中夏,时清日复长。端五节是中国传统节日,独具特点的文化魅力远播世界各地。吃粽子是中国端五节的风俗之一,邻近端五节,东南亚列国超市货架上的粽子日渐增多,小吃店的柜台上也呈现了热火朝天的粽子。   在东南亚,华人带来了过端五节的风俗,并一向延续下来。走进泰国唐人街的一个深巷,一家商铺里,员工们正忙着包粽子。“我们家在这里开店有100多年了,到我这一代是第四代。”商铺主人麦燕一边介绍,一边手上快速绑缚着粽子。“天天能发卖上千个,除散客外,年夜部门都是定单发卖。端五节时代的需求会更年夜,每一年都是如许。”   麦燕是泰籍华人,当得知记者来自中国,麦燕拨通了她祖母的德律风。麦燕的祖母叫郑敏良,诞生在泰国,已84岁了。昔时郑敏良的父亲从广东东莞来到泰国讨糊口,从此就在这里扎下了根。“刚最先时,父亲天天沿街挑担卖粽子,后来才有了这一间铺子。”郑敏良的中文讲得很清楚。“从父亲到我,再到我的孙子,几代人已照看这个铺子100多年了,一向售卖粽子、烧腊等中国美食。每一年端五节,我们家城市包粽子、吃粽子,最主要的是祭祀我们的先人,这是父辈从中国带过来的传统文化,我们一向遵守着。”郑敏良白叟在德律风里的声音略显冲动。   在泰国,端五节也被叫做“芭掌节”。泰语发音的“芭掌”就是潮汕方言中“肉粽”的译音,也是那时华侨带过来的叫法。在端五节这一天,人们会预备一年夜桌美食来祭拜先人,此中必不成少的就是粽子——“芭掌”和“吉掌”。甜粽在泰国叫“吉掌”,肉粽叫做“芭掌”。   郑敏良白叟说他家的粽子和他人家纷歧样,选用上等的糯米、广式香肠、肉、枸杞、银杏、莲子、虾干等食材彼此搭配,建造成分歧口胃,不但吸引了在泰国的华侨华人,也遭到泰国当地人的爱好。   和泰国一样,马来西亚人在端五节此日也会吃粽子。“马来西亚几近每一年都要进行包粽子年夜赛,加入年夜赛的有老有少。”马来西亚马六甲汗青城区鸡场街工委会主席颜天禄暗示,当端五到临之时,在马来西亚的年夜街冷巷中,可以看到很多卖粽子的摊位。   印尼粽子是用粳米做的,对粽子馅要求特殊讲求,有猪肉馅、牛肉馅、虾肉馅、鱼肉馅,菲律宾粽子的外形是长条形的。固然做法各别,但粽子在东南亚列国都深受爱好。   “粽子在分歧国度有着分歧的外形,长的、圆的、三角形、五角形……因顺应本地饮食习惯又构成各类各样的口胃。粽子已逐步融入东南亚列国的平常糊口当中。这是中国传统风俗与世界畅通领悟贯通的一个最好表现。但万变不离其‘粽’,粽子代表了海外华人对家国最深的眷恋,也是最长久的乡愁。”泰国侨商智库理事长陈金敦说。   像粽子一样,端五风俗文化也已融入了东南亚列国的糊口。本年是中马两国建交50周年,也是马六甲旅游年,2024年端五文化系列勾当已被列为马六甲州当局重点项目。勾当组委会主席周志明暗示,东南亚国度端五节会举行龙舟比赛、燃放鞭炮和舞狮舞龙等勾当。每一年组织端五风俗文化勾当,不但依靠了人们迎祥享福、辟邪除灾的欲望,更饱含着海外华侨华人强烈的爱国主义情怀。   在新加坡的东海岸公园,每一年端五节城市进行出色的龙舟约请赛,来自世界各地的龙舟步队云集到这里,排场飞腾迭起。新加坡人们认为端五节还有一种寄义,即端五节是一个驱邪辟毒、保健安然的节日。在端五节当天,家家户户都要预备一些菖蒲、艾草、榕枝等,将其绑缚成两小束,圈上红纸条,然后别离悬插在双方门柱子的上方,乞求安康。   在越南,人们认为吃粽子可以求得风调雨顺,五谷丰收。年夜人们会饮雄黄酒,小孩身上涂雄黄酒驱虫,并在孩子手段、脚腕、脖子上拴五色线。听说,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的危险,小孩佩喷鼻囊,传说有辟邪驱瘟之意。“东南亚这些差别反应了分歧地域的汗青、文化和风俗习惯,丰硕了端五节的多样性,也展现了端五节的怪异魅力和文化传承。”越南河内年夜学阮成功传授说。   中国端五风俗文化履历2000多年的传承与成长,经由过程古丝绸之路传到世界各地,与世界文明交换互鉴,彰显了中华传统文化的生气与魅力,也传递了中外文化的融合与互动。   文明因多样而交换,因交换而互鉴,因互鉴而成长。在全球经济一体化和文化多元化的今天,相信一颗小粽子也能“粽”情万里、“粽”贯五洲,让端五成为毗连中外的文化纽带。 【编纂:何颖】。

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 时事|南通能玩的小巷子_“全球发展倡议之友小组”研讨会在日内瓦举行 中方介绍情况

“全球发展倡议之友小组”研讨会在日内瓦举行 中方介绍情况

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“全球发展倡议之友小组”研讨会在日内瓦举行 中方介绍情况

  中新网北京6月7日电 (记者 郭超凯 张素)中国交际部讲话人毛宁6月7日主持例行记者会。 交际部讲话人毛宁。 薛伟 摄   有记者发问:我们存眷到,中国常驻日内瓦代表团昨天在结合国万国宫举行了“全球成长倡议之友小组”钻研会,这也是“之友小组”在日内瓦的初次正式勾当。讲话人可否进一步介绍相干环境?   毛宁:昨天,“全球成长倡议之友小组”钻研会在日内瓦进行。会议聚焦增强国际成长合作、增进全球可延续成长。   2021年9月,习近平主席提出全球成长倡议,鞭策实现加倍强劲、绿色、健康的全球成长。2022年1月,“全球成长倡议之友小组”在纽约成立。两年多来,倡议合作获得丰富功效,已有100多个国度及包罗结合国在内的多个国际组织撑持倡议,插手“之友小组”的国度跨越80个。中国成立了全球成长和南南合作基金,撑持落实全球成长倡议相干务实合作。   中方愿同国际社会一道,鞭策全球成长倡议务实合作行稳致远,为加快落实结合国2030年可延续成长议程作出积极进献。我们也接待更多志同志合的国度插手“之友小组”,配合打造全球成长火伴关系。(完) 【编纂:李岩】。

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南通是一座美丽的城市,拥有许多值得探索的地方。除了著名的景点和购物中心,南通还隐藏着许多迷人的小巷子,这些小巷子蕴藏着丰富的历史和文化,也是旅游者和当地居民喜欢探索的地方。

在南通的老城区,有一条被誉为“千年街巷”的街道,这条街道有着悠久的历史和独特的韵味。沿着这条街道漫步,你可以欣赏到古老的建筑风格,感受到浓厚的历史氛围。街道两旁的小店铺琳琅满目,各种美食和特产应有尽有,吸引了许多游客前来品味和购买。

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