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湖南携手香港共同开拓食品餐饮市场新渠道

　　中新社长沙6月2日电 (向一鹏)作为第十三届中国中部投资商业展览会主要专题勾当，6月2日，2024“味道湖南”港湘食物餐饮行业对接会在长沙进行，旨在为两地食物餐饮行业开辟市场供给新渠道和新机缘。 　　喷鼻港特殊行政区当局驻武汉经济商业处事处主任郭伟勋介绍，喷鼻港和湖南经贸关系一向十分紧密亲密，喷鼻港不单是湖南最年夜的外资来历地，也是湖南的主要经贸火伴。喷鼻港作为亚洲美食之都，市场成熟开放，湖南也一向在鞭策湘菜“出海”，把喷鼻港作为湘菜“走出去”的桥头堡。但愿经由过程此次勾当鞭策喷鼻港和湖南优势互补和深度合作，增进更多湖南美食扎根喷鼻港，全球成长。 　　“湖南食物和茶叶企业已持续十六年加入‘喷鼻港美食博览’和‘喷鼻港茶展’，吸引了年夜量国际买家的眼光。”喷鼻港贸发局华东、华中首席代表吕剑暗示，但愿湖南企业继续利用喷鼻港的国际展览平台和网上买卖平台，透过在线和线下的连系，扶植湖南区域品牌，开辟国际市场。 　　“近20年来，湖南与喷鼻港一向连结慎密的经贸合作，喷鼻港的湘菜门店超20家，湘菜品牌10余个。”湖南省商务办事中间党委书记、主任张军平暗示，但愿进一步增强两地餐饮企业在食材供给、产物研发、品牌扶植等方面的合作，鞭策“餐饮+旅游”“餐饮+科技”“餐饮+文化”“餐饮+生态”等融会，共谋高质量成长。 　　湖南的“中华老字号”品牌火宫殿打算在喷鼻港开店，今朝正在喷鼻港注册商标，寻觅门店位置。“喷鼻港市场是很有潜力的市场，我们会在连结湘菜原汁原味的同时，开辟一些新的产物，知足本地的口胃需求。”长沙火宫殿品牌连锁治理有限公司负责人王有华说。(完) 【编纂:田博群】。

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