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华侨华人过端午 遵习俗也著新意

　　中新社北京6《月》10《日》《电》 (《记》《者》 门《睿》)《端》《五》《临》中《夏》，《时》清《日》复《长》。又《到》《端》《五》时《节》，国《内》《外》《华》《侨》华《人》《遵》守《风》俗，《赛》龙《舟》、《吃》《粽》子、撞鸭蛋，《在》同享传统《文》《化》《记》忆的同时，缔造《着》新的文《化》印《记》。 　　《在》《乎》《年》夜利《佛》《罗》《伦》萨，意《年》夜《利》《青》《龙》《龙》《舟》《俱》乐部的85《名》队员最近《抓》《紧》《操》《练》，为行《将》《到》来的龙舟角逐《做》预备。“《我》们《将》在阿《诺》河‘主《场》《迎》《战》’《来》《自》《西》班牙、《法》《国》、德《国》《等》《欧》《洲》国《度》《的》《华》《侨》华《人》龙《舟》队。”意《年》夜利《青》《龙》龙舟《俱》《乐》军队长邓建义《在》《连》线《中》《告》知中新《社》记《者》，《龙》《舟》角逐竣事《后》，《还》《将》在《河》畔设《置》《展》现摊《位》，《向》前《来》不雅赛确当地不《雅》《众》介绍《端》五文《化》和《中》华丽食。 　　“龙舟活动《在》海《外》《十》分受《接》待，良《多》欧《洲》国《度》会按《期》《举》行《龙》《舟》角《逐》。”邓《建》义《暗》示，中《华》传《统》龙《舟》《具》《有》《较》《着》《的》《文》《化》属《性》，《分》《歧》《地》域《的》《龙》舟处所《特》《点》光《鲜》，《比》《拟》之下，海外龙舟活《动》《竞》技色《采》更稠密。“《虽》然在《情》《势》《和》《范》围《上》《有》《所》《分》歧，《但》中《外》《龙》《舟》《活》动《的》《焦》点《精》《力》是一致的，那《就》《是》团《队》合《作》、拼搏《朝》《上》《进》步。”邓《建》《义》《说》。 意《年》夜利青龙《龙》舟俱《乐》《军》《队》员为行《将》《到》《来》《的》《龙》舟角《逐》《做》预备。(受访者供图) 　　《端》《五》节《前》两《天》，邓建《义》《给》《队》员《们》《分》《发》了粽《子》、鸡《蛋》、鸭蛋《等》端五《节》食物。“《依》照《风》俗，《我》《们》《给》《小》孩《子》预备了《鸭》《蛋》《玩》‘撞蛋’，《他》们《每》《一》个人都斗志满《满》。”《邓》《建》《义》《介》《绍》说，本年《的》龙《舟》《角》逐中，“《侨》《二》《代》”“侨《三》代”青少《年》们《将》《构》成“《小》青《龙》《队》”参赛，“《这》是他《们》《第》一《次》加入龙《舟》角《逐》，名次《若》何不《是》最主要《的》，《但》愿这《些》从《小》《在》国外《长》《年》夜的孩《子》们《能》切身感触感《染》《中》华《传》《统》《文》化的空《气》，把这些文《化》《传》《承》、《延》《续》《下》《去》”。 　　“《与》往年一样，《本》年端《五》节，《我》们《组》织艺术《团》《团》《员》《和》孩子《们》一路《包》粽《子》，《让》《孩》子《们》由浅入《深》地《领》《会》和《传》承我们的平易《近》《族》文化、《平》《易》《近》《族》精力。”《悉》尼《华》《星》《艺》术《团》《团》《长》《余》《俊》《武》《告》知《记》者，《斟》酌到孩《子》们《对》端《五》《文》《化》《已》《有》必《然》《领》《会》，《端》五《节》前《夜》，悉《尼》华星《艺》《术》团《朗》读艺《术》《团》团《长》《图》《画》率《领》孩《子》们《前》去悉尼本地《社》区，作《为》“《小》《记》《者》”《采》《访》社区《居》《平》《易》《近》，讲授有关端五节的《小》《常》《识》。“我《们》《但》《愿》《用》这《类》比力《新》奇的体《例》培育他《们》的《沟》《通》能《力》，也《让》本地公众更《深》切地领《会》中《华》《传》统《节》《日》背《后》的《汗》《青》故《事》。”《余》俊武《说》。 　　本年《是》马《来》西《亚》华人《温》贵《新》在《中》国糊口《的》《第》16《个》《年》《初》，《每》到《端》《五》时节，《最》《使》《他》记忆犹《新》《的》《就》是故《乡》的娘《惹》《粽》。温《贵》新《告》知《记》《者》，娘《惹》粽是娘《惹》峇《峇》族《群》《在》《中》《华》《饮》食习惯根本上《融》《会》《南》《洋》《风》《味》《做》出的特《点》《美》《食》，其《建》造工艺繁琐，“《馅》料里《有》《板》《栗》、《红》葱《头》、梅头《肉》、花菇等食材，除粽叶外，还《会》《用》喷鼻兰叶包《裹》，最《有》特《点》的仍是《用》蝶豆《花》《染》成《的》《蓝》《色》《糯》《米》和用各《类》喷《鼻》料《调》制的《怪》《异》《风》味。” 温贵《新》建《造》的娘惹《粽》，利《用》《蝶》豆花制《成》的蓝《色》糯米是《娘》惹《粽》的《显》《著》特点。(受《访》者《供》《图》) 　　为在中《国》吃《上》正宗《的》娘惹《粽》，几年《前》，《温》贵新找《到》《一》《名》马来西《亚》华《人》“《老》乡”，向《其》外《婆》进《修》了这门手艺。“《现》《在》《会》《做》《正》宗《娘》惹菜、娘《惹》《粽》《的》人《愈》来愈《少》，《我》们《想》将《这》些传《统》《娘》惹文化传承下来。”3《年》前的端五，《温》贵新将《颠》《末》《试》吃《的》娘《惹》粽《推》向中国《市》《场》，获得《门》客《承》认，《发》卖量比年增添。 　　“马来《西》亚《华》《人》《吃》粽《子》《时》喜《好》吃辣，《所》以《我》《们》《也》给娘《惹》《粽》《配》《上》了《马》来《西》《亚》《虾》《米》《叁》巴《酱》，《两》样配着吃，最《地》《道》。”温贵《新》《暗》《示》，《端》《五》《节》《是》《华》《侨》《华》人《配》《合》《的》《文》化《传》统，近《年》娘惹《粽》《逐》《步》走上中《国》人《的》餐《桌》，《让》《愈》《来》愈《多》的《中》《国》人知道了南洋《娘》惹《文》《化》，也为人们《的》《端》《五》节消《费》供给《了》新的选择。(完) 【编《纂》:付子豪】。

本文心得:

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