千年云茶展新韵:以新茶饮会世界友
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“同城约爱六周年优惠” 千年云茶展新韵:以新茶饮会世界友
千年云茶展新韵:以新茶饮会世界友
中新社昆明5月19日电 题:千年云茶展新韵:以新茶饮会世界友 中新社记者 韩帅南 “在中国,‘奶茶续命’是良多年青人的根基操作,没想到喝中式新茶饮的风也吹到了国外。”近日,一名中国网友在社交媒体晒出其出国旅游的视频——在乎年夜利米兰陌头,中国品牌的新式茶饮店、小吃铺到处可见,本地人乃至在有的店前排起长队。左手奶茶、右手煎饼果子成为米兰新时尚。 期近将到来的国际茶日,“世界茶源”云南将赴欧洲举行2024年“云腾四海·茗动全国”中国(云南)茶文化欧洲推行勾当。“我们组织了来自两岸和喷鼻港的多家茶企共赴欧洲,并连系法国红酒等欧洲特产研制了多款新式茶饮。”勾当主办方工作人员李密斯暗示,但愿以茶为媒,深化列国人文和经贸来往。 2023年3月24日,彝族姑娘正在云南宜良采茶。 中新社记者 李嘉娴 摄 “中国茶活着界各地揭示出了兼容并蓄、美美与共的特质。”来自昆明的资深新式茶饮从业者罗魅,边用滇橄榄和产自云南保山的乌龙茶调配“茶特调”,边向记者讲述列国丰硕的吃茶品茗习惯。 在英国,插手方糖或牛奶的红茶成为可口的下战书茶;法国人会在茶中添加巧克力、新颖鸡蛋、橘子汁等缔造怪异口感;在美国,便利的袋沏茶和灌装冷吃茶品茗更受接待……正因多样的吃茶品茗需求,较好的兼容性让云茶在国际市场广受接待,也为新式茶饮“走出去”奠基根本。 2022年7月4日,云南普洱的一名茶艺师正在调制中式新茶饮。 中新社记者 刘冉阳 摄 罗魅介绍,从以茶饮粉末调制的奶茶时期,到当今中式新茶饮时期,各品牌积极立异口胃。“茶叶基底是重中之重,是以品质良好、品种多样的云茶备受各年夜茶饮品牌青睐。”茶颜悦色、霸王茶姬、茶百道等新茶饮头部品牌,均选择产自云南的滇南年夜叶红茶、绿茶、普洱茶等为原料。 云南灿艳多姿的平易近族文化、立体天气培养的优良云果、云咖、云花等,都成为新茶饮的立异源泉。霸王茶姬以云茶为招牌,并辅以包括戏曲、扎染元素的亮眼包装;上山品茗把多样的云南生果与茶融会碰撞;在山一叶推出在鲜花年夜省开出的云南鲜花茶。 2023年10月13日,云南昆明,市平易近正在领会第十五届中国云南普洱茶国际博览买卖会上展出的茶叶。 中新社记者 刘冉阳 摄 罗魅暗示,跟着新茶饮在中国迈入“万店时期”,品牌将眼光转向国外。中国茶叶畅通协会发布的《2023年中国茶叶产销情势陈述》显示,客岁成为新式茶饮“走出去”的爆发年,蜜雪冰城、喜茶、霸王茶姬等新茶饮赛道头部品牌集体“出海”。 与此同时,积厚流光且积淀丰富的中国茶文化也以年青时尚的新面孔,也被更普遍的国际市场从头认知与采取。 在泰国、马来西亚等东南亚国度,打卡中式新茶饮店逐步成为时下贱行的糊口体例。泰国网友“Tanan”在社交媒体上对来自中国的新茶饮不惜歌颂之词,“来自云南的好茶,很是甘旨,杯子也很标致。”(完) 【编纂:李岩】。
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